Bulletin du BEN de septembre

L’édition du mois de septembre du Bulletin du Bureau d’entraide en nutrition (BEN) veut vous  faciliter le retour à la routine en abordant la préparation à l’avance de repas et des conseils liés à l’épicerie et ses coûts. Vous y trouverez également quelques astuces pour bien débuter la journée avec un bon déjeuner! Vous en apprendrez aussi un peu plus sur l’eau ainsi que la caféine, deux choses qui accompagnent la majorité d’entre nous au courant de la journée.

Et pour vous pratiquer, vous trouverez d’abord une recette pour le déjeuner facilement transportable dans la boîte à lunch ainsi qu’une recette, facile mais néanmoins savoureuse, de salade de légumineuses afin de vous inspirer dans vos préparations à l’avance de repas.

Le Bureau d’entraide en nutrition

Le BEN est un comité bénévole formé d’étudiants en nutrition. Son but est de sensibiliser, d’informer et de conseiller la communauté universitaire et la population à une saine alimentation. Tous les mois, le BEN publie un bulletin offrant divers articles ayant un lien avec la nutrition ainsi que plusieurs délicieuses recettes.

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ben@asso.ulaval.ca